2010年08月 アーカイブ

2010年08月に投稿した記事一覧。新着順。

甘エビのスープ

甘エビのクリームスープ豆乳仕立てです。甘エビの頭を煮詰めた出しをベースに豆乳を加...

Posted at 2010/08/30

オードブル

地元のお神楽のオードブルです。...

Posted at 2010/08/28

彩り巻

お勧めの巻寿司です。ご来店の際はお召し上がり下さい。...

Posted at 2010/08/25

赤めばる

旬の赤めばるです。刺身や握り寿司がお勧めです荑...

Posted at 2010/08/21

鉄火巻

ボストン産の天然マグロの中落ちで巻いた鉄火巻寿司です。海苔は有明産の一番草を使用...

Posted at 2010/08/12

天然マグロ

ボストン産の天然マグロの赤身の握り寿司です。食べるとさっぱりした味わいの後にほん...

Posted at 2010/08/11

鯖に塩して余分な水分と臭みをしている状態です。この後に酢で〆ます。今の時期はさっ...

Posted at 2010/08/10

乙女の滝

昨日は那須も暑かったけどここ乙女の滝は涼しく癒されました。...

Posted at 2010/08/06

乙女の瀧

昨日、一昨日と那須に行って来ました〜...

Posted at 2010/08/05

乙女の瀧

昨日、一昨日と那須に行って来ました〜...

Posted at 2010/08/05

乙女の滝

昨日、一昨日と那須に行って来ました〜...

Posted at 2010/08/05

天然車海老

天然車海老の刺身とボイルした車海老で頭はみそ汁にすると海老の香りと頭のみその甘味...

Posted at 2010/08/02

天然車海老

刺身や握り寿司で提供します。...

Posted at 2010/08/02

寿し銭

カウンター