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イカと甘エビ、かきあげの天ぷらです。 イカ、甘エビは、小麦粉を冷水で溶いたものに付けて油で揚げました。 かきあげは、にんじん、ごぼう、玉ねぎを千切りにして、そらまめ、イタのげそを細かく刻み、混ぜ合わせます。 それと小麦粉を冷水でといたものと混ぜて、油で揚げます。
日時: 2010年06月12日 23:30 | パーマリンク
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