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トマトソースの餡かけご飯

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トマトを湯むきし、刻みます。
カリフラワーを茹でます。
イカを茹でます。
玉ねぎ、にんじん、ピーマンを薄くスライスして炒めます。
そこにコンソメ入れます。塩こしょうをして、トマトを入れて煮込みます。
茹でたイカ、カリフラワーを入れて少し煮込みソースの出来上がりです。
コシヒカリのご飯を皿に盛り、ソースを掛けます。

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2010年06月22日 23:18に投稿されたエントリーのページです。

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