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鯛の頭でだしを取ります。 しめじと3cm位に刻んだいんげんをスープに入れます。 スープに塩を入れます。 もやしを茹でます。 みつ葉を細かく刻みます。 麺を茹でます。 どんぶりに麺を入れて、スープを掛けて上にもやしとみつ葉を盛り付けます。
日時: 2010年07月01日 22:44 | パーマリンク
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