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豚のこま切れを炒めます。 そこに、にんじん、玉ねぎ、茄子、白菜、エリンギを入れて塩コショウをして炒めます。 しそとみつ葉をみじん切りにして入れます。 片栗粉を水で溶いて入れます。 別のフライパンで麺を炒めます。 皿に麺を盛りつけて具を掛けます。
日時: 2010年07月12日 22:22 | パーマリンク
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