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スネシチュウ肉を水と酒を入れて、圧力鍋で煮込みます。 にんじん、じゃがいも、玉ねぎを炒めます。 肉を煮込んだ鍋に炒めた野菜と湯むきをして刻んだトマトを入れて煮込みます。 そこに、デミグラスソースを入れて煮込みます。 彩りに茹でたいんげんを入れて、器に盛りつけます。
日時: 2010年07月13日 23:44 | パーマリンク
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