ぶっかけうどん (日々の食卓)

ぶっかけうどん

なすとさつまいもを天ぷらにします。
薄焼卵を焼き千切りにします。
うどんを茹でて冷水で冷やします。
皿にうどんを盛り、なすとさつまいもの天ぷら、豆腐にトマトを盛りつけて、うどんの上に卵とのりをのせます。

日時: 2010年08月07日 00:05 | パーマリンク

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