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フライパンに油を敷き、ニンニクを入れて豚肉と酒を入れて炒めます。 にがうりを縦に半分に割り種を取って薄くスライスします。 にがうりを豚肉と一緒に醤油、塩コショウして炒めます。 そこに豆腐を入れて、溶いた卵を入れて炒めます。 最後にごま油を入れます。 皿に盛りつけます。
日時: 2010年08月10日 23:17 | パーマリンク
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