今日の一品はカルパッチョです。
ひらめのカルパッチョです。
新鮮なひらめをイタリア風にしました。
淡白な白身が、オリーブオイルとワインビネガーと合ってとても美味しいです。
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2011年06月12日 00:32に投稿されたエントリーのページです。
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