今日の一品は冷やし中華です。
連日の暑さで冷やし中華が食べたくなりました。
鶏肉、うす焼き卵、トマト、きゅうり、大葉を使って作りました。
きゅうりは、鬼下ろしで下しました。
たれには、梅酢を使い梅肉も入れました。
さっぱりとして美味しいです。
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2011年08月06日 23:40に投稿されたエントリーのページです。
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